Annons

Annons

Glutenfri chokladpudding

Chokladpudding är enkelt att göra själv och smakar fantastiskt gott. En lyxig dessert som går att förbereda i god tid.

Glutenfri chokladpudding

Glutenfri chokladpudding (4 portioner)
8 dl mjölk
1 dl maizena
1 dl socker
2 ägg
3/4 dl kakao
1 msk vaniljsocker
Vispgrädde och pistagenötter till servering

  1. Blanda alla ingredienser utom grädde och nötter i en kastrull.
  2. Sjud blandningen under vispning. Passa noga så att den inte kokar för då koagulerar äggen. Ta av kastrullen från plattan när smeten börjar tjockna. Låt svalna en stund.
  3. Häll upp i skålar eller serveringsglas. Ställ kallt och låt stelna i några timmar.

Servera med vispad grädde och hackade pistagenötter.

Annons

Kommentera

Annons


Annons

Senaste från Året Runt

Laddar