Annons

Annons

Glutenfria nutellarullar

Nutellarullar är en variant av fattiga riddare där man kavlar ut brödskivorna och fyller med nutella och frukt eller bär innan man doppar rullarna i ägg och mjölk och steker runt om. Jag brukar fylla mina rullar med nutella och banan men jordgubbar och hallon eller andra bär är också gott.

IMG_0938_Fotor
Glutenfria nutellarullar (4 st)

4 skivor glutenfri formfranska
ca 3/4 dl nutella
Frukt eller bär
1 ägg
1 msk mjölk
Strösocker
Smör till stekpannan

  1. Skär bort kanterna på brödskivorna och kavla dem tunna.
  2. Bred på nutella och lägg fruktbitar eller bär på ena sidan av brödskivorna.
  3. Rulla ihop till rullar.
  4. Vispa upp ägg och mjölk i en djup tallrik.
  5. Doppa rullarna i äggsmeten och stek i smör runt om tills de fått fin färg. Rulla dem i strösockret och servera direkt.
Annons

Kommentera

Annons


Annons

Senaste från Året Runt

Laddar