Annons

Annons

Glutenfria snabba blåbärsfrallor

Saftiga frallor med blåbär som inte behöver jäsa och går snabbt och lätt att baka. Blåbären går att utesluta eller ersätta med andra bär eller torkad frukt. Sötman från bären går bra ihop med det lite mustiga bovete- och teffmjölet.

IMG_4860_Fotor

Glutenfria snabba blåbärsfrallor (8 st)
4 dl (240 g) Semper bovete och teffmjöl
1 msk (10 g) fiberhusk
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 dl (45 g) rapsolja
4 dl (400 g) mjölk
1 dl blåbär (färska, frysta eller torkade)

  1. Blanda ihop alla ingredienser i den ordning de står i receptet.
  2. Låt den lösa degen svälla i bunken i ca 15 minuter.
  3. Klicka ut degen till bullar på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite.
  4. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 15 minuter.
Annons

Kommentera

Annons


Annons

Senaste från Året Runt

Laddar