Annons

Annons

Glutenfria snabba solrosfrallor

Det bästa som finns är nybakat bröd till frukost men ibland räcker inte tiden riktigt till att baka bröd som ska jäsa. Då är mina snabba solrosfrallor den bästa lösningen. Det bästa av allt är inte att det går snabbt att baka utan att brödet blir så där saftigt och gott som jag vill ha det.

Glutenfria snabba solrosfrallor

Glutenfria snabba solrosfrallor (6-8 st)
4 dl glutenfri mjölmix, tex Semper grov mix
1 msk fiberhusk
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 dl solroskärnor
1/2 dl rapsolja
4 dl mjölk
Solroskärnor till topping

  1. Vispa ihop alla ingredienser till en lös deg.
  2. Låt svälla i bunken i 15 minuter.
  3. Klicka ut degen till bullar med hjälp av två skedar på en plåt med bakplåtspapper. Platta till bullarna något med fuktade händer. Nagga och strö över solroskärnor.
  4. Grädda solrosfrallorna i mitten av ugnen i 225 grader i ca 15 minuter.

Recept på andra snabba glutenfria bröd:
Glutenfritt snabbt chiabröd
Glutenfria scones
Glutenfritt stekpannebröd
Glutenfria snabba tekakor

Annons

Kommentera

Annons


Annons

Senaste från Året Runt

Laddar